​茅台王子经典 珍品王子_茅台王子珍品品鉴

茅台王子经典 珍品王子_茅台王子珍品品鉴

茅台王子经典 珍品王子酒，酒体清澈透明，口感醇厚丰满，回味悠长，香气浓郁，入口绵甜爽净，余味悠长。是茅台王子酒系列中的经典产品。王子酒的生产工艺采采用茅台镇传统酿造工艺，遵循古法酿造，以优质高粱、小麦、大米为原料，经过发酵、蒸馏、勾兑、陈酿等工序精心酿制而成。王子酒是一种健康康型白酒，口感醇厚，回味悠长，具有养生保健功效。

一：茅台王子酒 珍品 酱香经典

茅台王子酒是茅台集团在2017年推出的一款相对比较平价的酱香型经典白酒。

茅台王子酒是茅台推出的第一款酱香系列白酒，相较于飞天茅台更面向大众。酱香经典系列也是完全秉承茅台传统工艺酿造的，并经过长期的精心酿造贮存、勾兑而成。

茅台王子酒主要是以优质高粱、小麦、水为原料酿造而成的，采用的是大曲酱香型白酒传统工艺酿造方式，具有酱香味浓，酒体丰满，口感醇厚，余味悠长，空杯留香的特点，在平价酱香型白酒中表现得还是很突出的，值得一试。

自然原料和制作工艺

选用的是含支链淀粉的本地优质高粱、优质小麦，以及富含多种矿物质的赤水河水源，不含其它添加剂，天然原料产出的酒更具有酱香的风味。

酱香型白酒采用的是两次投沙、一次续沙、九次发酵、十次蒸煮、七次取酒酿制工艺，并经过长期的精心酿造贮存、勾兑而成，生产工艺可分为制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节这样制造出来的白酒品质更高，酱香味更浓，香味更持久，回味更悠长。

以上内容参考：百度百科—茅台王子酒

二：茅台王子经典和珍品

茅台王子酱色算是16年左右推出的新品，茅台中的中低端酒品，勾兑上相当于珍品王子的简化版，比普通口感更浓郁，酱色比黑金口感更好，酱色味道更淳。传承1999酱香型，酒体饱满，层次丰富，酒香四溢，性价比不错。

三：茅台王子酒珍品王子

导语：茅台旗下，哪款“王子酒”最好喝？经测评，这5个胜出，喝对了吗

自从1998年10月茅台酒厂收购习酒厂，王子酒已经成为大家所熟知的品牌，系列中的产品也越来越多。同一个系列选啥好，可让许多酒友犯了难。

茅台旗下的“王子酒”究竟哪款最好喝？经过小编测评，这5款酒脱颖而出，快来看看你喝对了吗？

1、珍品王子

珍王在茅台王子酒中品质相对较高，比起系列里的其他酒，更接近飞天茅台的口感。

初闻有浓郁的焦糊香和花果香，窖藏的陈香醇厚，点缀清雅的芝麻香和糟香。酒香均衡互补，浑然一体。

入口绵柔偏甜，中段有突出的茅系酱香，辅以熟水果酸感。尾段略苦，回甘幽雅，舌尖的余味久久不散。

由于酿造工艺的差距，珍王酒香的层次比飞茅稍浅，回甘比较淡、弱，有一点生粮的涩感。不过这些短板瑕不掩瑜，珍品王子酒基本具备了茅系的风味，对入门酒友来说，体会酱香酒的焦香醇厚足矣。

2、王子酒（己亥猪年）

茅台常常推出年份生肖酒，饮用之余附加了收藏属性。在王子酒的生肖系列中，己亥猪年的好评比较多。

瓶身采用典雅的墨绿色，憨态可掬的福猪身披锦绣，圆头圆脑十分富态，背景的玉璧、如意等图案更添吉祥。

酒瓶的设计让人爱不释手，所以很多懂酒的朋友喝完后会摆在酒柜里当作装饰。有酒友疑惑生肖系列的定价比普王高，不就是卖瓶子吗？其实不然。作为贺岁款的王子酒，己亥猪年的品质也不遑多让。

倒入杯中晃一晃，酒体清透稠润，酒珠挂杯效果好。酒香在入口时较淡，中后段渐渐爆发，醇熟的酱香味浸透味蕾，留香时间长。

可能有酒友觉得王子酒依托茅台品牌，市面上的溢价太高。如果是根据个人品味挑选口粮酒，相比知名度更看重口感品质，也有许多不错的粮食酒可供选择。

就拿古道江湖1800来说。52度浓香型酒来自白酒金三角四川邛崃，酒厂多年来为一二线品牌供应基酒。把基酒窖藏天数的“1800”浓缩在酒名里，也是酒厂酿造实力的体现。

优选五种谷物和天山冰川泉水，坚持固态发酵工艺。酒厂用心改良勾调技术，使酒体晶亮匀和，喝完不容易宿醉上头，适合下班和朋友小酌一杯。

数字化光瓶酒迎合环保潮流，又能直接看到粮食酒粘稠挂壁的质感。入杯时酒花丰盈饱满，口感绵甜不辣喉咙。川派白酒的爆香感包裹粮食香、水果香，层次丰富，回味爽净悠长。

还有安徽亳州的古井贡酒。安徽是主要的白酒产区之一，黄淮海平原的宜人气候有利于酿酒的微生物生长，发达的农业提供了优质粮食，都使这款酒的酿造条件十分优越。

选用淮北平原小麦和古井镇地下水，酒体色泽清透，酒香幽香醇和。陈年窖香与酸甜的花果香交织，酯香风味明显，回味经久不息。

对于喜欢茅系酱香的朋友，下面这三款更符合王子系列“接地气”的印象，也可以做日常的口粮酒。

3、茅台王子酒（普王）

普王是大家熟悉的经典五星标白瓶包装，也是王子酒系列的入门款，优点和短板都比较明显。

闻香清新纯净，有浓厚的酱香味。不过窖藏时间短于飞天茅台，陈香显得不足，有生粮的味道。

品尝也有茅系酱香的特点，相较飞茅会淡一些。中后段有焦糊香和花果香，各种味道比较协调。尾段的苦味有点突兀，回味稍显单薄，持续时间较短。

4、茅台王子酒（酱色）

王子酒还有酱色、金王子、黑金、蓝标王子的“颜色系列”，其中酱色王子相当于珍品王子的简化，口感要比同时推出的黑金更厚重。

酱香味清新舒适，焦糊感则稍弱。酒体入口丰满，冲击感较强，浓郁的酱香味中以酸感为主，甜味次之，诸味平衡。回味比普王长，呼气有清爽的酒香。所以酱色王子比其他颜色王子酒的口碑更好，下次碰见“颜色系列”可别不知从何下手啦。

5、茅台王子酒（酱香经典）

酱门经典停产后，茅台酒厂推出了升级版酱香经典。名字上只有一字之差，口碑也确实能和酱门经典相提并论。

酱香经典可以说是酒如其名，它在闻香上的优势明显。初闻有扑鼻的酱味和焦糊香，深闻有兰花香、熟水果香，层次细腻丰富，纯净平衡。

品尝时酱香味的爆发点靠前，入口马上会品到粮食焦香，随后是酸甜感和涩感。各种滋味在口中层层递进，从舌尖的甜味过渡到舌根的微苦，比普王的涩感更易接受，回味也更长。

以上就是5款茅台王子酒的测评，大家更喜欢哪一款呢，欢迎留下你的评论！

The End