每日植物图鉴｜油桐

油桐（Vernicia fordii），又称：桐油树、光桐、三年桐（因栽种3年即可结果）。大戟科（Euphorbiaceae）油桐属。原产于中国长江流域及以南地区，现广泛种植于东南亚、南美洲等地。

油桐花语

形态特征

【树形】：落叶乔木，高可达10米，树皮灰褐色。

油桐树

【叶片】：心形或阔卵形，全缘或3-5浅裂，叶柄顶端有2枚红色腺体。

油桐花和叶

【花朵】：雌雄同株，春季开花，花瓣5片，白色略带粉红，基部有淡红色脉纹。

油桐花

【果实】：核果球形，表面光滑，成熟时由绿转黑褐色，内含3-5粒种子。

油桐果实

油桐果实

经济价值

【桐油】：种子含油量约35%-50%，榨取的桐油是优质干性油，具有防水、防腐、绝缘等特性，广泛用于油漆、涂料、造船、油布等传统工业。

桐油

【木材】：轻软易加工，可制家具、木屐等，但耐腐性较差。

生态与文化

【生态作用】：根系发达，可防止水土流失，但落叶含毒性，需注意生态平衡。

【文化象征】：在中国南方，油桐花有“五月雪”之称，凋落时满地白花，成为诗画题材；台湾客家文化视其为乡土记忆符号。

桐花如雪

注意事项

【毒性】：种子、叶片含毒蛋白（桐酸），误食会引起呕吐、腹泻，榨油后的桐饼需经脱毒处理方可作肥料。

油桐种子

油桐曾是重要经济作物，现代因合成材料兴起，种植减少，但其自然与人文价值仍被珍视。